Menü
erste Woche im Februar 2025
Chicorée aus Heufelwinden
Blumenkohl — Curcuma — Ingwer
Norwegischer Skrei Kleinboot
Spitzkohl — Rettich — Leinsaat
Lobenhausener Shiitake
Winterlauch — Lorbeer — Soja
Lachener Freiland Gans
Hokkaido — Butternut — Paranuss
Käse
eine Selektion aus Deutschland und Europa — zweierlei Kondimente
Untersteinbacher Sanddorn
Apfel — Sonnenblumenkern — Tagetes
100 € | 110 € | 125 €
ohne Käse | ohne Dessert | mit Käse & Dessert
begleitende Weine
La Cadène Côtes du Rhone blanc 2022
Chaume-Arnaud
Vinsobres, Rhône, Frankreich
0,1 l — 8 Euro | 0,2 l — 16 Euro
Nana Albariño 2022
Attis Bodegas y Vinedos
Rias Baixas, Galizien, Spanien
0,1 l — 10 Euro | 0,2 l — 20 Euro
Suañé Blanco Reserva 2018
Alonso y Pedrajo
Rioja, Spanien
0,1 l — 12 Euro | 0,2 l — 24 Euro
A Lisa Malbec 2023
Noemia
Río Negro, Patagonien, Argentinien
0,1 l — 10 Euro | 0,2 l — 20 Euro
Shilfwein 2021
Vitikultur Moser
Kremstal, Österreich
7 cl l — 10 Euro
als Weinbegleitung 50 Euro
Sie wollen bei uns einkehren? Kontaktieren Sie uns direkt und wir reservieren Ihnen einen Tisch — und freuen uns auf Sie!